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Réveillon Dansant de La Saint Sylvestre au Restaurant Le Viaduc

23674925_1489681224402910_5057723851288622418_oRéveillon Dansant de La Saint Sylvestre organisé par le Restaurant Le Viaduc

Restaurant Le Viaduc

9 Busseau Gare

23150 Busseau-Sur-Creuse

Repas Dansant de la Saint Sylvestre du Restaurant Le Viaduc

à la salle polyvalente de Jarnages


Menu à 75 Euros (Tout compris)

Foie gras de canard mi cuit,

petit choux au confit de griotte acidulée,

pain fruit et figue moelleuse marinée au sauternes

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Ballottine de sandre et de homard,

risotto aux gambas,

jus au vin rouge de Corrèze épicé

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Sorbet cerise et trognon de pomme

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Filet mignon de veau,

crème de girolles au whisky et foie gras,

tatin de poire et de panais aux piments d’Espelette

******

Assortiments de Fromages creusois et salade

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Galet au chocolat & croustillant noisette mousse chocolat

Sorbet mangue mini cannelé et coulis passion et noix de coco

Boissons :

Soupe de Champagne à l’orange 2 verrines par pers

Bergerac moelleux « Château Le Sablou »

Bourgogne Blanc Aligoté Cotes de Blaye « Vieux mesnil »

Café

Réservation - réservations :  05 55 62 57 20

Animation musicale et cotillons

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